广式干迫奄仔蟹的做法 广式干迫奄仔蟹怎么做 飘香香 热菜 1.36W 大中小设置文字大小 “来自广州的地道风味,奄仔蟹的鲜甜与姜葱完美配合,随意翻炒就很美味了~嘻嘻” 食材明细主料奄仔蟹 (3只)清水 (50ml)小葱 (25克)辅料姜 (20克)白酒 (4茶匙)盐 (2茶匙)葱香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)广式干迫奄仔蟹的做法步骤1、去蟹盖、将蟹切成4份。2、锅内热油,中小火爆香姜片,再放螃蟹,注意要将蟹平铺在锅中。3、沿锅四周烹入白酒,盖锅盖,中小火煎2分钟。4、加50ml清水,盖锅盖,煎2分钟。5、烹入半茶匙白酒、盐,盖锅盖,煎1分钟。6、最后加入葱段,翻炒至葱熟即可。 TAG标签:广式干迫奄仔蟹的做法步骤 广式 广式干迫奄仔蟹的最正宗做法 广式干迫奄仔蟹的家常做法 广式干迫奄仔蟹 干迫 广式干迫奄仔蟹怎么做好吃 广式干迫奄仔蟹的做法 仔蟹 广式干迫奄仔蟹怎么做 #