香煎豆腐烩回锅肉的做法 家常小菜之香煎豆腐烩回锅肉 香煎豆腐烩回锅肉怎么做

“炎炎夏日，最适合吃豆腐了，豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。
下面给大家带来一道香煎豆腐烩回锅肉，希望大家喜欢～”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香煎豆腐烩回锅肉的做法步骤

• 1、老豆腐切成半厘米厚的三角型形状。

• 2、锅中倒少许油，将豆腐煎成两面金黄后，盛出待用。

• 3、青葱洗净切成段，在锅中爆香。

• 4、倒入先前煎好的豆腐块。

• 5、加盐、鸡粉以及生抽，轻轻翻炒一下。

• 6、然后加入回锅肉以及适量清水，转中火焖煮。

• 7、待水份收干即可。