豆腐干回锅肉的做法 豆腐干回锅肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

豆腐干回锅肉的做法步骤

• 1、把买回家的五花肉煮熟，切成片“我这是馆子，没用五花肉，五花肉早好吃点”

• 2、把青椒切块，豆腐干切条，大蒜切末，蒜苗切斜刀，

• 3、锅中加点油，锅热下切好的五花肉爆炒到瓦状时，加入豆瓣酱，蒜末炒香，加切好的青椒。豆腐干。再青椒快熟时加味精，鸡精，白砂糖蒜苗，翻炒均匀后起锅即可！