香煎家常豆腐的做法 香煎家常豆腐怎么做

“煎豆腐最怕沾锅了，满怀热情的做饭菜看到碎烂的豆腐好心情瞬间全无，别担心~~~有了好炒锅让你无忧无虑的轻松展现好厨艺！九阳轻奢派炒锅，π锅型健康少烟，锅身轻便易颠炒，蓝宝石耐磨不粘，榉木手柄握感舒适，全复底提升加热效率，锅口阶梯设计导流防溢，时尚外观轻便体验。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香煎家常豆腐的做法步骤

• 1、准备食材备用，不喜辣可忽略干红辣椒不放。

• 2、豆腐切块（约0.6CM厚），胡萝卜、青椒、姜蒜切片，辣椒、葱切小段。

• 3、调味汁：小碗里倒入番茄酱、生抽、耗油。

• 4、加入适量水放入盐，搅拌均匀备用。

• 5、炒锅里倒入少许食用油。

• 6、把豆腐块摆放入锅内中火开始煎。

• 7、两三分钟后晃动几下锅掂起翻面，完全不沾锅哦！

• 8、两面煎成金黄色，倒入葱段、辣椒、姜蒜翻炒均匀。

• 9、倒入胡萝卜翻炒几下加入调味汁。

• 10、最后放入青椒，翻炒几下收汁即可出锅。

• 11、成品图。

• 12、颜色金黄，鲜香入味！

• 13、非常方便快捷，简单易做的家常菜。

• 14、成品图。