肉末烩豆腐的做法 肉末烩豆腐怎么做

“这款家常菜非常简单，而且我用的肉末是熟的，过年了，家里肉类太多，这样可以消灭一部分，最重要的是非常好吃😄”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烩 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

肉末烩豆腐的做法步骤

• 1、嫩豆腐一块。

• 2、切成小方丁。

• 3、葱花，青椒末备用。

• 4、热锅凉油放入葱姜末炝锅。

• 5、放入豆腐丁翻炒片刻。

• 6、放入少许生抽，蚝油。

• 7、放入少许盐，白糖继续翻炒均匀。

• 8、放入肉末，（我这是熟的，所以后放，如果是鲜肉，就得先放啦😄）。

• 9、翻炒均匀。

• 10、放入少许清水烧开。

• 11、中火烩豆腐。

• 12、汤汁收的差不多时放入青椒末，出锅！

• 13、成品图。

• 14、成品图。

• 15、成品图。