酱烤茄子的做法 酱烤茄子怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酱烤茄子的做法步骤

• 1、准备好茄子2条。

• 2、将茄子洗净切段切片，每一段中间再划上几刀。

• 3、先把茄子抹上一层油，再填入适量甜面酱。

• 4、再均匀的铺上适量芝士。

• 5、预热好烤箱200度，将茄子送入烤箱中下层，用上下火200度烤20至25分钟左右茄子熟透即可出炉。

• 6、成品。

小窍门

芝士可等茄子烤至最后10分钟时再放。