关于蒿子杆炒牛肉的最正宗做法的餐饮精选

“继续吃牛肉补能量。茼蒿又名皇帝菜，据说营养价值很高。这样做了牛肉鲜嫩，挑食的某人也说好吃。”食材明细主料牛肉（100克）蒿子杆（250克）食用油（2汤匙）大蒜（3瓣）食盐（1克）鸡精（小许）料酒（小许）辅料生抽（小许）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）...

食材明细主料蒿子杆（适量）北豆腐（适量）辅料蒜（适量）花椒（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒿子杆炖豆腐的做法步骤1、蒿子杆洗净切段，豆腐切块备用。2、蒜切片，锅中少许油烧热，放入花椒，待花椒变色将其取出，放...

食材明细主料茼蒿杆（80克）香干（100克）花生油（3克）辅料红椒圈（小许）食盐（小许）鸡精（小许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒿子杆炒香干的做法步骤1、茼蒿洗净。2、叶子摘掉准备凉拌，只留蒿子杆。3、香干和蒿子杆改刀。4、红椒切圈...

“蒜香，脆嫩，特别下饭。”食材明细主料茼蒿杆（适量）泡发海参（3条）小米椒（适量）辅料玉米油（适量）蒜蓉（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）麻椒酱（适量）鸡精（一点点（味精也可））咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茼蒿杆炒海参的做法步骤1、茼蒿杆...

“蒿子秆，在中国的南北各地都能够见到，由于它的花很像野菊，所以又叫菊花菜，在中国台湾叫打某菜。常吃这个蒿子秆能通便排毒，消食开胃。除此之外，研究发现，每100克蒿子秆里含有的矿物质钾高达450毫克。钾，可以利尿，使人的血管内...

“茼蒿具有消食开胃、清血养心、利小便、改善便秘的功效。1、消食开胃茼蒿菜中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气、消食开胃、增加食欲。2、清血养心茼蒿菜内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，且其性味甘平，可以...

“微辣，咸鲜，肉丝香嫩，茼蒿脆脆的，妥妥的下饭菜。”食材明细主料茼蒿（适量）木耳（适量）肉丝（适量）辅料小米椒（适量）蒜蓉（适量）调料盐（适量）生抽（适量）味精（几粒）玉米油（适量）花椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茼蒿杆木耳炒肉丝的做法...

食材明细主料茼蒿杆（160g）蛏子肉（130g）辅料姜丝（适量）红辣椒丝（适量）蒜末（适量）调料一品鲜酱油（1小勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒿子杆炒蛏子的做法步骤1、吐过泥的蛏子开水入锅，上下翻动一下，让它受热均匀。关火捞出...

食材明细主料茼蒿（300克）鸡胸肉（200克）枸杞（少许）辅料料酒（2小匙）盐（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）蛋清（半个）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡丝蒿子杆的做法步骤1、将鸡胸肉切丝，用料酒、水淀粉、蛋清、盐、胡椒粉抓匀腌...

东北辽阳作为美食之乡名小吃比比皆是，大街小巷随处可见，随着国民经济的不断发展，人们生活水平的不断提高，人们对饮食需求量越来越大，口味越来越刁钻，牛排家喻户晓老少皆宜，一经上市就被消费者抢购一空，如今的牛排店面消费者总...

“买了约450克茼蒿，因为天冷，感觉有点冻伤了，赶紧做着吃，估计还有两次就吃完啦。”食材明细主料茼蒿杆（180g）护心肉（50g）辅料食用油（小许）调料大蒜（几瓣）食盐（半克）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒿子杆炒护心肉的做法步骤1、蒿...

“非常简单的一道家常菜，夏天的时候要多吃蔬菜呦~”食材明细主料蒿子杆（适量）辅料蒜（适量）蚝油（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油蒿子杆的做法步骤1、蒿子杆洗净，切成段，杆和叶子部分分开放。蒜切碎。2、锅中...

“韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉，口味偏甜，但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你，汁水丰富，甜咸辣一应俱全，配米饭再好不过了！”食材明细主料牛肉片（500g）洋葱（半个）香菇（2朵）大葱（1块）红辣椒（1根）辅料糖（2...

食材明细主料茼蒿杆（1小把）香干（3块）辅料大蒜（3瓣）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿杆炒香干的做法步骤1、茼蒿菜摘去上面的嫩叶洗净，只用茼蒿杆。嫩叶可留着凉拌或做汤。2、香干洗净。3、...

“微辣，咸鲜。”食材明细主料茼蒿杆（适量）肉丝（适量）辅料蒜（少许）小米椒（半个）调料玉米油（适量）花椒（几粒）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿杆炒肉丝的做法步骤1、茼蒿杆适量。2、切成三指段。3、昨天滑好的肉...

“家里暖和，自种的蒜黄又长高了，采了吃掉。”食材明细主料蒜黄（1把约70g）茼蒿杆（约70g）辅料食用油（半匙）调料食盐（半克）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜黄炒茼蒿杆的做法步骤1、长高的蒜黄备盖子压弯曲啦。2、采了。3、洗净...

“买的露天生长的茼蒿，茎杆粗壮，把叶子摘了单独做了菜，剩下的菜梗单独做菜。”食材明细主料蒿子杆（200g）辅料食用油（半匙）调料大蒜（几瓣）食盐（1g）鸡精（1g）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒿子杆的做法步骤1、蒿子杆洗净。2、...

“茼蒿，我就不说他的功效与营养了，朋友们知道的比我多😆。今儿买了新鲜的茼蒿干，就来一个清炒吧，似乎是对越来越简单的素菜感兴趣了耶。”食材明细主料茼蒿杆（适量）辅料大蒜（适量）花椒（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟...

食材明细主料蒿子杆（400g）蒜（4瓣）辅料油（少许）盐（少许）葱（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香蒿子杆的做法步骤1、蒿子杆掐去叶子洗净切段。2、大蒜切碎粒。3、蒜粒爆香。4、放入蒿子杆大火翻炒。5、大火翻炒，放...

“蒸茼蒿剩了点蒿子杆，加了点猪肉和胡萝卜，用它炸成了丸子。外壳酥脆，内里茼蒿味道很浓郁。”食材明细主料蒿子杆（125g）猪肉（65g）红萝卜（30g）鸡蛋（40g）面粉（45g）调料生姜粉（适量）白胡椒粉（适量）盐（2g）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒿...

“筒蒿两吃”食材明细主料筒蒿杆（400克）盐（1茶匙）葱（2根）辅料鸡蛋（3枚）小米辣（1枚）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒿杆炒蛋的做法步骤1、取去叶的筒蒿杆。2、篙杆洗净、切段，鸡蛋打散；3、鸡蛋加盐打匀，炒泡捞出；4、大火，倒入篙杆，...

牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目，牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特，而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购，牛肉面是加盟的不二之选。那么，哪里的牛肉面最正宗呢？看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1....

“微辣，蒜香，脆嫩。”食材明细主料茼蒿杆（适量）木耳（适量）辅料小米椒（适量）蒜蓉（适量）调料玉米油（适量）花椒（几粒）盐（适量）生抽（适量）味精（几粒）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿杆炒木耳的做法步骤1、茼蒿杆适量。2、切三指段。3、...

“纪念给老公的第四次午餐便当哦~”食材明细主料福成肥牛片（适量）洋葱（适量）辅料黑胡椒粉（适量）料酒（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉炒蒿子杆肥牛的做法步骤1、煎2、切丝3、快半熟停4、编炒洋葱香味出5、...

“茼蒿杆清脆，糊辣味香。”食材明细主料茼蒿杆（约200克）干海椒（2根）盐（0.5茶匙）辅料红椒（0.5个）菜油（1/3汤匙）鸡精（0.5茶匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝炒茼蒿杆的做法步骤1、茼蒿择取叶和嫩尖（另用），去老杆、切段；红椒0.5个切...