豆瓣酱蒸淮山的做法 豆瓣酱蒸淮山怎么做

“用料：
淮山500克，自腌豆瓣酱1大匙。
调料，辣椒油，调味汁。
过程：
1、淮山500克去皮，
2、冼净切成片，
3、将好的淮山摆盘，
4、再把备好的豆瓣酱码在淮山上面，
5、放进蒸锅里蒸10分钟，
6、端出，淋上辣椒油，调味汁即成。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

豆瓣酱蒸淮山的做法步骤

• 1、淮山去皮冼净，

• 2、切片待用。

• 3、备好豆瓣酱1大匙，

• 4、将淮山摆盘，

• 5、再把备好的豆瓣酱码在淮山上面，

• 6、放进蒸锅里蒸10分钟，

• 7、端出，淋上辣椒油，调味汁即成。