香酥中翅的做法 美味在嘴中徘徊~~~~~~香酥中翅 香酥中翅怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香酥中翅的做法步骤

• 1、食材：中翅（已洗净）。

• 2、蛋液。

• 3、干淀粉。

• 4、面包糠。

• 5、将已洗净的中翅放在案板上，用刀在中翅的两面划上两刀，放入盘中。

• 6、接着，加点料酒、盐、椒盐，搁入姜片。

• 7、抓匀，腌制2小时。

• 8、然后，腌制好的中翅粘上干淀粉。

• 9、拖上蛋液。

• 10、沾上面包糠。

• 11、全部弄好的中翅。

• 12、最后，下入油锅中，用中小火炸至金黄色，即可。