炖腐竹的做法 炖腐竹怎么做

“儿子同学从湖南带的自制剁椒。”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炖腐竹的做法步骤

• 1、准备好的食材。

• 2、五花肉切片。

• 3、腐竹切段。

• 4、锅里少许油放入五花肉和姜片煸炒。

• 5、煸炒出油。

• 6、倒入腐竹翻炒。

• 7、加少许的盐翻炒。

• 8、加入两大勺麻辣酱和一勺剁椒。

• 9、翻炒均匀。

• 10、加入木耳和适量的水煮。

• 11、炖煮至入味即可。

• 12、出锅装盘。