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豆角丝的做法 一菜两用豆角丝~ 豆角丝怎么做

豆角丝的做法 一菜两用豆角丝~ 豆角丝怎么做

豆角丝一菜两用,不但可以作为菜配米饭吃,而且还可以用来做凉面条的卤,味道都很香~

食材明细

主料
  • 五花肉 (适量)
  • 油豆角 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

豆角丝的做法步骤

  • 1、五花肉切小片,豆角切成斜丝,姜、蒜切成丁备用。
  • 豆角丝的做法 一菜两用豆角丝~ 豆角丝怎么做 第2张

    2、锅中烧油,姜、蒜丁下锅煸香,放入五花肉煸炒,最后加入豆角丝一同翻炒。

  • 豆角丝的做法 一菜两用豆角丝~ 豆角丝怎么做 第3张

    3、加入一小碗水炖熟豆角丝,大火收汁,加入盐和味精调味即可出锅。