自制木薯粉怎么做好吃又简单
自制木薯粉就是用木薯加工而成，木薯本身淀粉含量比较高，特别适合做成木薯粉，制作起来也非常简单，就是把木薯打成粉，加工沉淀后晒干就可以了，自己做的木薯粉比起外面的，更健康无添加，木薯粉比较容易储存，无论什么时候拿出来都可以加工成任何一道你喜欢的菜肴！
主料
木薯 ：1000g辅料
水 ：1000g具体步骤
1.准备一根木薯。
2.把木薯剥去外皮洗净干净。
3.洗好的木薯切成小块。
4.把切好的木薯放入破壁机容器里，加入刚好没过木薯的水量。
5.破壁机接通电源，先用底档打几秒，然后选择高档打30秒。
6.准备一个盆，上面放一个漏筛，漏筛上铺一层纱布。
7.把打好的木薯桨倒在纱布上过滤。
8.待滤下去的淀粉沉淀后倒去上面的水，留在盆底的就是木薯淀粉。
9.把木薯淀粉拿到阳光下晒干后密封保存，想做芋圆时取一些出来用就可以。
10.这是晒好的木薯粉。
很简单没有什么小技巧。
