豆角炒肉丝的做法 家常豆角炒肉丝 豆角炒肉丝怎么做

“很下饭的一道小炒菜，老公爱吃，要是在放些杭椒辣辣的味道超赞。其实居家做饭追求的不过就是下饭，大家吃的高兴做的人才更开心呢。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆角炒肉丝的做法步骤

• 1、我用的这种豆角，我们这边还有一种叫猪耳朵的我不喜欢。五花肉用了一小块爱吃的多放点。大蒜少许。

• 2、豆角斜着切成丝，五花肉切成小条，蒜切成片。

• 3、炒锅坐油烧热，下入蒜片煸香。

• 4、蒜片变黄时下入切好五花肉煸炒，我喜欢焦一点的。

• 5、接着倒入切好的豆角丝，等到豆角变色就差不多了，喜欢软一点的多炒会。

• 6、一盘下饭的菜菜就做好了。