菜芯鸭血花菜羹 的做法 菜芯鸭血花菜羹 怎么做

“花菜的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。今天做的这道菜是【菜芯鸭血花菜羹】味道鲜美，很不错的一道家常菜。。。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菜芯鸭血花菜羹 的做法步骤

• 1、食材：花菜（已清洗）、鸭血（已切开）、菜芯（已清洗切开）、水淀粉

• 2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。

• 3、随后，加适量的清水煮开，煮至花菜熟软。

• 4、接着，合入切好的鸭血和菜芯翻动一下煮开。

• 5、然后，加适量的盐。

• 6、加适量的味精。

• 7、调味翻匀。

• 8、最后，加入水淀粉。

• 9、勾芡翻匀，即成。