蛏子天菜芯羹 的做法 【宁波】蛏子天菜芯羹 蛏子天菜芯羹 怎么做

“家常菜~~~~~~蛏子天菜芯羹”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蛏子天菜芯羹 的做法步骤

• 1、食材：天菜芯（已清洗切开）、蛏子（已洗净焯熟）、水淀粉

• 2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。

• 3、烧锅倒油烧热，下入切好的天菜芯翻炒翻炒。

• 4、随后，加入一些清水煮开至熟。

• 5、接着，合入剥好的蛏子肉翻动一下。

• 6、然后，加适量的盐。

• 7、加适量的味精。

• 8、调味翻匀。

• 9、最后，加入水淀粉。

• 10、勾芡翻匀，即成。