菜芯鸭蛋炒饭的做法 菜芯鸭蛋炒饭怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菜芯鸭蛋炒饭的做法步骤

• 1、食材：菜芯、鸭蛋、剩饭

• 2、将菜芯洗净，捞出。

• 3、放在案板上切碎。

• 4、将鸭蛋打入碗中，加适量的料酒。

• 5、打散。

• 6、起锅倒油烧热，下入打散的鸭蛋翻炒翻炒成块盛出。

• 7、接着，合入切碎的菜芯和剩饭翻炒翻炒。

• 8、然后，合入炒好的鸭蛋翻炒一下。

• 9、最后，加适量的盐。

• 10、加适量的味精。

• 11、调味炒匀即成。