剁椒蒜蓉蒸巴沙鱼的做法 剁椒蒜蓉蒸巴沙鱼怎么做

“今来一款家常蒸鱼，美味营养又快手哦！”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

剁椒蒜蓉蒸巴沙鱼的做法步骤

• 1、巴沙鱼和葱备用

• 2、剁椒和蒜，蚝油备用

• 3、巴沙鱼冲洗干净，改刀装盘

• 4、葱姜剁碎，调制料汁（糖，盐，蚝油，酱油，水）

• 5、平底锅入油烧热倒入葱蒜爆香，倒入料汁熬至浓稠

• 6、淋入鱼身上，上开水锅蒸十五分钟

• 7、蒸好的鱼放入葱丝，用热油淋入即可

• 8、家常蒸鱼，请您品鉴

• 9、成品图。

小窍门

用蒸鱼后的汁拌米饭，简直妙不可言！