清炒杂蔬的做法 清炒杂蔬怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

清炒杂蔬的做法步骤

• 1、莲藕去皮洗切厚片，西兰花洗净掰成小朵，红椒去瓤切块。

• 2、放入开水中焯水。

• 3、捞出沥干水份。

• 4、锅热倒入适量油加入葱花炒香。

• 5、加入西兰花藕片红椒切翻炒片刻。

• 6、加盐鸡精调味即可关火。

• 7、装盘即可食用。