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杂蔬炒馒头的做法 杂蔬炒馒头怎么做

杂蔬炒馒头的做法 杂蔬炒馒头怎么做

食材明细

主料
  • 馒头 (250g)
  • 香菇 (80g)
  • 胡萝卜 (50g)
  • 白菜芯 (80g)
  • 腐竹 (50g)
  • (5g)
  • 植物油 (40g)
辅料
  • (1匙)
  • 生抽 (1匙)
  • (半匙)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

杂蔬炒馒头的做法步骤

  • 杂蔬炒馒头的做法 杂蔬炒馒头怎么做 第2张

    1、蔬菜切碎(香菇提前焯水,腐竹是做菜剩下的,可不加)。

  • 杂蔬炒馒头的做法 杂蔬炒馒头怎么做 第3张

    2、馒头切丁。

  • 杂蔬炒馒头的做法 杂蔬炒馒头怎么做 第4张

    3、炒锅放油烧热,放入葱花,胡萝卜煸炒。

  • 杂蔬炒馒头的做法 杂蔬炒馒头怎么做 第5张

    4、再放入香菇,白菜翻炒。

  • 杂蔬炒馒头的做法 杂蔬炒馒头怎么做 第6张

    5、放入盐,生抽,醋搅匀后再放入腐竹搅匀。

  • 杂蔬炒馒头的做法 杂蔬炒馒头怎么做 第7张

    6、放入馒头丁。

  • 杂蔬炒馒头的做法 杂蔬炒馒头怎么做 第8张

    7、盖上锅盖,小火1分钟左右热气就会把馒头热透。

  • 杂蔬炒馒头的做法 杂蔬炒馒头怎么做 第9张

    8、搅匀出锅即可。

  • 杂蔬炒馒头的做法 杂蔬炒馒头怎么做 第10张

    9、成品图。