清炒时蔬的做法 清炒时蔬怎么做

“大鱼大肉的油腻
快用这道菜清清肠胃吧~”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

清炒时蔬的做法步骤

• 1、西蓝花从根切掰开防止切散。

• 2、锅中水烧开加入几滴食用油会使蔬菜颜色翠绿。

• 3、西蓝花和木耳一起下锅烫2分钟。

• 4、另起锅烧油先把胡萝卜炒软。

• 5、加入木耳和西蓝花以及各种调料。

• 6、炒匀后开大火加入水淀粉（淀粉:水=1:1）。

• 7、摆盘开吃。