杂蔬炒蛋的做法 杂蔬炒蛋怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

杂蔬炒蛋的做法步骤

• 1、材料洗净切好。

• 2、锅里热油打入鸡蛋煎熟备用。

• 3、再热油爆香蒜末，倒入香菇炒香。

• 4、再加入胡萝卜，青椒翻炒均匀，适量加些水，炒至胡萝卜变软。

• 5、加入鸡蛋，盐，酱油，蚝油，糖翻炒均匀入味即可。