清炒大杂烩的做法 清炒大杂烩怎么做

“清理冰箱的存货，最好就是来个大杂烩。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清炒大杂烩的做法步骤

• 1、洋葱，青椒，胡萝卜切小条。(这青椒放冰箱1个星期都快变红椒了。)

• 2、玉米笋冲冼一下。

• 3、蒜剁末。

• 4、白玉菇去根洗净。

• 5、热油锅，把蒜末爆香

• 6、把胡萝卜炒至稍软身。

• 7、下洋葱，青椒炒2-3分钟。

• 8、下白玉菇和玉米笋炒。

• 9、放入鲍鱼汁和糖炒。

• 10、炒至材料熟了即可

• 11、一次可以吃到多样的蔬菜。