牛肉蔬菜锅的做法 牛肉蔬菜锅怎么做

“自创牛肉蔬菜锅原料多样，既有牛肉又多种蔬菜营养丰富、味道浓郁、色香味俱全、吃好中午餐。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

牛肉蔬菜锅的做法步骤

• 1、事先烧好的牛肉块。

• 2、青笋洗净去皮。

• 3、将青笋先切条状。

• 4、再将胡萝卜、青笋切成小方块型。

• 5、将白萝卜同样切成小方块型。

• 6、姜切成碎末状。

• 7、将几种块状蔬菜(青笋后下)及姜末放入锅中，加入五香粉、蚝油。

• 8、加入适量开水入锅炖制。

• 9、炖制15分钟加入适量盐、后下入青笋继续煮。

• 10、炖制好的牛肉蔬菜锅撒上香葱碎点缀即可。

• 11、牛肉蔬菜锅原料多样、味道香浓、色香味俱全、营养健康午餐。