牛排蔬菜沙拉的做法 牛排蔬菜沙拉怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

牛排蔬菜沙拉的做法步骤

• 1、羽衣甘蓝洗净，去茎，切小段。

• 2、紫甘蓝洗净，去硬蒂，切宽片。

• 3、罗马生菜洗净，切段。

• 4、小番茄洗净，去蒂，十字切开。

• 5、蔬菜装盘，撒上甜玉米粒。

• 6、提前准备好白煮蛋，剥壳，切片。

• 7、牛排提前解冻，用厨房纸吸干水分。

• 8、热锅加油，撒入盐和黑胡椒粉，两面煎熟后，切厚片。

• 9、将白煮蛋和牛排摆盘，最后淋上自己喜欢的沙拉酱即可。

• 10、因为另外又做了两份便当，所以用了三块牛排。