热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

木耳泡椒鸡丁的做法 木耳泡椒鸡丁怎么做

木耳泡椒鸡丁的做法 木耳泡椒鸡丁怎么做

食材明细

主料
  • 鸡腿 (两根)
  • 木耳 (100克)
辅料
  • 泡椒 (适量)
  • 泡姜 (适量)
  • 萝卜 (适量)
  • 小尖椒 (适量)
配料
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 胡椒 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

木耳泡椒鸡丁的做法步骤

  • 木耳泡椒鸡丁的做法 木耳泡椒鸡丁怎么做 第2张

    1、将鸡腿肉去骨和筋

  • 木耳泡椒鸡丁的做法 木耳泡椒鸡丁怎么做 第3张

    2、去骨后的鸡肉切成小丁

  • 木耳泡椒鸡丁的做法 木耳泡椒鸡丁怎么做 第4张

    3、泡椒泡萝卜切碎,葱蒜切成小块将鸡丁加盐,料酒,生抽,胡椒腌渍入味

  • 木耳泡椒鸡丁的做法 木耳泡椒鸡丁怎么做 第5张

    4、锅里倒适量油,油热后把腌好的鸡丁放入煸炒一会

  • 木耳泡椒鸡丁的做法 木耳泡椒鸡丁怎么做 第6张

    5、趁热将泡椒,葱蒜,木耳一起放入煸炒,动作要快,不然鸡肉就炒老了

  • 木耳泡椒鸡丁的做法 木耳泡椒鸡丁怎么做 第7张

    6、起锅即成