泡椒木耳炒梭子蟹的做法 泡椒木耳炒梭子蟹怎么做

“清蒸的螃蟹，剩下一个，要加热需要再蒸一下，就把它炒了。
放了泡椒，很柔和的发酵后的辣味，我喜欢。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

泡椒木耳炒梭子蟹的做法步骤

• 1、泡椒，做家务砸破的泡菜坛子。

• 2、取2个切段。

• 3、取梭子蟹。

• 4、去腮。

• 5、分成小块。

• 6、葱姜切丝。

• 7、取泡发好的木耳。

• 8、热锅冷油，放食盐。

• 9、放泡椒和葱姜，爆出香味。

• 10、放螃蟹翻炒均匀。

• 11、放葱叶。

• 12、淋少许水。

• 13、翻炒2分钟即可。

• 14、成品。