醋椒木耳的做法 醋椒木耳怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

醋椒木耳的做法步骤

• 1、主要食材：黑木耳、蒜头、小米椒、杭椒。

• 2、将黑木耳提前泡发，清洗干净后放入锅中煮10分钟左右，捞出用凉开水冲洗后，沥干水分放入冰箱冷藏十分钟。

• 3、蒜头洗净剁碎。

• 4、加入适量盐、生抽、醋、糖、辣椒油、香油。

• 5、撒上葱花、小米椒、杭椒，加入料汁拌匀即可。

• 6、酸辣可口的夏日开胃小菜。