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泡椒洋葱木耳的做法 泡椒洋葱木耳怎么做

泡椒洋葱木耳的做法 泡椒洋葱木耳怎么做

食材明细

主料
  • 洋葱 (一个)
  • 木耳 (适量)
辅料
  • 泡海椒 (适量)
  • 野山椒 (适量)
配料
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

泡椒洋葱木耳的做法步骤

  • 泡椒洋葱木耳的做法 泡椒洋葱木耳怎么做 第2张

    1、木耳提前泡发,洗净拆小朵备用

  • 泡椒洋葱木耳的做法 泡椒洋葱木耳怎么做 第3张

    2、洋葱切细丝,泡野山椒和泡海椒分别剁碎备用

  • 泡椒洋葱木耳的做法 泡椒洋葱木耳怎么做 第4张

    3、洋葱放入大碗中,放入盐拌匀,腌制15分钟左右

  • 泡椒洋葱木耳的做法 泡椒洋葱木耳怎么做 第5张

    4、锅中如水,烧开,放入木耳烫2分钟左右,捞出沥干和洋葱一起放入大碗中

  • 泡椒洋葱木耳的做法 泡椒洋葱木耳怎么做 第6张

    5、放入剁好的泡椒,放入少许盐,味精,和香油调味即可

小窍门

如果觉得生的洋葱很辣吃不习惯,也可以和木耳一起下锅过水
洋葱用盐腌制过,泡椒也有盐味,最后放盐的时候一定要少放或者不放,先试试比较稳当哈