串烤虾的做法 串烤虾怎么做

“有个电饼铛真好。今天的串烤虾就是用电饼铛做的，不放一点油，做的方便，吃的也健康。烤的香香脆脆的，连虾壳也能吃下，不浪费，据说虾壳还能补钙呢。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

串烤虾的做法步骤

• 1、虾冲洗干净后，剪去虾枪和虾须。

• 2、用牙签在虾背部第二节处挑出黑色的泥肠。

• 3、葱蒜切碎，姜切丝待用。

• 4、将虾放入盘中，放入葱姜蒜。

• 5、再加入盐、料酒腌制一小时。

• 6、用竹签将虾串好。

• 7、电饼铛加热，将虾放入烤制。

• 8、一面烤熟再翻过来煎，煎5--8分钟，烤成两面呈红色，香脆即可。

小窍门

如无电饼铛用烤箱烤也可以哦，时间随自家的烤箱温度调节。