开胃菜

当前位置 /首页/美食/开胃菜/列表

孜然烤串虾的做法 孜然烤串虾怎么做

孜然烤串虾的做法 孜然烤串虾怎么做

百吃不厌的烤串虾,食用起来让人回味无穷。如果爱喝啤酒的你更是一道很不错的下酒菜,相信大小朋友都会喜欢的。

食材明细

主料
  • 鲜虾 (300克)
  • 孜然 (1匙)
  • 胡椒粉 (1匙)
  • 酱油 (2茶匙)
  • 料酒 (1匙)
  • 植物油 (1匙)
辅料
  • 辣椒粉 (1匙)
  • 孜然 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

孜然烤串虾的做法步骤

  • 孜然烤串虾的做法 孜然烤串虾怎么做 第2张

    1、将虾洗净剪掉虾须,并在虾背切开一道小口,方便腌入味。

  • 孜然烤串虾的做法 孜然烤串虾怎么做 第3张

    2、加入料酒、酱油、胡椒粉、孜然粉、抓捏腌制20分钟。(腌料可根据个人口味加减)

  • 孜然烤串虾的做法 孜然烤串虾怎么做 第4张

    3、腌好后用洗净的竹签,将所有虾从尾部串好,如图

  • 孜然烤串虾的做法 孜然烤串虾怎么做 第5张

    4、将串好的虾铺入烤盘里。

  • 孜然烤串虾的做法 孜然烤串虾怎么做 第6张

    5、所有虾刷上一层植物油,最后均匀的洒上辣椒粉。提前预热烤箱200度。

  • 孜然烤串虾的做法 孜然烤串虾怎么做 第7张

    6、将虾送入烤箱中层,用上下火200度烤8至10分钟即可出炉。

  • 孜然烤串虾的做法 孜然烤串虾怎么做 第8张

    7、成品。