烤肉串的做法 “街头小吃”烤肉串 烤肉串怎么做

“一直想在家烤串，这个任务终于让我如愿以偿啦。”

食材明细

• 孜然 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

烤肉串的做法步骤

• 1、新鲜猪肉。

• 2、切丁。

• 3、放碗里，加小许食盐。

• 4、放鸡精。

• 5、放生抽。

• 6、放食用油。

• 7、放烧烤粉。

• 8、拌匀，腌制30分钟。

• 9、穿串。

• 10、全部穿好，适当放几块肥肉，这样烤出来的肉串更香。

• 11、放烤盘上。

• 12、入烤箱。

• 13、上下管，200度烤10分钟。

• 14、烤好的肉串撒孜然粉。

• 15、成品。

• 16、成品。