烤海带串的做法 烤海带串 烤海带串怎么做

“海带是餐桌上比较普通的食材，但是海带的作用并不普通，海带能促进新陈代谢，帮助消除水肿以及消耗多余脂肪。海带本身的卡路里非常低，每100克，热量仅有14大卡，比一般蔬果都要低，是减肥塑身美眉们的首选，平常习惯用海带煮汤或者凉拌，今天变下小花样，切片穿串烤着吃简单方便味道也不错哦！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

烤海带串的做法步骤

• 1、泡发的海带清洗干净。（在挑选海带的时候尽量选择海带的根部，这种厚厚的口感才好吃）

• 2、用模具刻出喜欢的形状。（没有模具可以直接切片或长条状）

• 3、刻好的海带片。

• 4、锅里加入适量水，水开后放入海带片煮5分钟左右。（也可随自己喜欢的口感来定时间）

• 5、煮好后过下凉水沥干水分。

• 6、把海带片用竹签穿成串。

• 7、小碗里倒入适量的牛排酱。（也可随喜好替换用其他的烧烤酱）

• 8、用小刷子均匀的刷在海带表面上。

• 9、刷好的海带串。

• 10、再撒上适量白芝麻。

• 11、烤箱上下180度，放中层烤网上，烤十分钟左右即可。

• 12、成品图，喜欢辣的可以再撒上适量辣椒粉。

• 13、成品图，简单方便的海带串~~~

• 14、成品图，绝对低热量的美味~~~

小窍门

经水泡制的水发海带,改刀后入锅煮5分钟即可，不同烤箱品牌温度会有所差异，请根据情况适当调整。