培根蒸豆腐的做法 培根蒸豆腐怎么做

“这道菜做法简单，小白也完全能掌控，培根的烟熏味和豆腐的豆香完美的结合在一起，同时蒸菜更健康更营养。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

培根蒸豆腐的做法步骤

• 1、豆腐切大片。

• 2、锅里倒入水，加入点盐，把切好的豆腐放入锅中汆烫一下。

• 3、汆烫好的豆腐码放在容器中。

• 4、培根一切两半。

• 5、不粘锅倒入少许植物油，倒入蒜末爆香。

• 6、放入培根，倒入生抽，蚝油翻炒一会，锅中的汤汁不要炒干。

• 7、培根连同汤汁一起铺在豆腐上面，入蒸锅上汽后蒸十分钟。

• 8、出锅后点缀上葱花，红椒碎。

• 9、做法简单，鲜香可口，颜值也不错。