爆椒口味蛇的做法 爆椒口味蛇怎么做 飘香香 热菜 2W 大中小设置文字大小 食材明细主料活蛇 (两条)辅料干野山椒 (适量)配料辣椒粉 (适量)大茴香 (适量)八角 (适量)草果 (适量)桂皮 (适量)花椒 (适量)蚝油 (适量)盐 (适量)味精 (适量)鸡精 (适量)中辣 (口味)烧 (工艺)一小时 (耗时)神级 (难度)爆椒口味蛇的做法步骤1、宰杀活蛇,哈哈哈哈,第一步比较猛吧。2、将活蛇去头放血,用开水烫一下,再用钢丝球刮掉蛇的鳞片切好小段备用。3、锅内油烧热,放入姜、大料一起跟蛇爆炒,油要放多一点。4、炒约10分钟,待蛇肉都被油炸得焦黄的时候放入干野山椒、辣椒粉继续翻炒几分钟。5、待干辣椒爆香后,加入高汤(没有高汤用水一样)。6、锅内沸腾后,将整锅食材倒入高压锅,高压锅冒气后5分钟即可关火。7、最后加入盐、味精、鸡精,倒入火锅盘内就OK咯。 TAG标签:爆椒口味蛇怎么做好吃 爆椒口味蛇 爆椒口味蛇的做法 爆椒口味蛇的最正宗做法 爆椒口味蛇的家常做法 爆椒口味蛇的做法步骤 口味 爆椒 爆椒口味蛇怎么做 #