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美味自制干锅怎么做好吃又简单

美味自制干锅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

一道美味可口营养价值高的自制干锅备受川渝地区人民喜爱,麻辣鲜香的口感让人回味无穷,搭配着一杯凉凉的啤酒食用更是风味独特又美妙。而且制作工艺简单快捷,食材丰富多样,喜爱美食的朋友们绝对值得一试。色香味俱全的家常菜肴,不可错过。

主料

藕片 :100
鸡肉 :300
香菇 :100
青椒 :50

辅料

蒜 :适量
油 :适量
盐 :适量

具体步骤

藕切片不要太厚,青椒切丝,蒜都准备好。鸡肉切块,然后打个鸡蛋,加点面粉,过一下,再扔油锅里过一下。不要太久。藕煮一下,煮熟

准备好干锅,烧热。同时将所有东西扔炒锅里炒一下,加料酒,酱油上色。加点调料调味道,调好干锅刚好也热了。起锅完工。