苦瓜香肠炒蛋的做法 苦瓜香肠炒蛋怎么做 飘香香 热菜 1.01W 大中小设置文字大小 “很好吃的一道家常菜” 食材明细主料苦瓜 (一根)香肠 (半根)鸭蛋 (一个)辅料蚝油 (适量)干辣椒 (适量)盐 (适量)葱 (适量)蒜 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)苦瓜香肠炒蛋的做法步骤1、苦瓜洗净去掉瓤,切片,薄一些2、撒点盐腌制5分钟,冲掉盐水3、土鸭蛋一枚,我贪心又放了一枚土鸭蛋,颜色美极了4、平底锅放少许油,鸭蛋煎至金黄,盛出来备用5、切葱蒜干辣椒备用6、腌制好的苦瓜过水后放入开水中焯一分钟7、焯水后迅速过冷水,这是苦瓜不苦的秘诀8、炒锅爆香葱蒜9、放入苦瓜翻炒10、再放入鸡蛋翻炒,11、加入香肠片翻炒12、撒盐和蚝油即可出锅小窍门无 TAG标签:苦瓜香肠炒蛋怎么做 苦瓜香肠炒蛋 苦瓜香肠炒蛋的最正宗做法 炒蛋 香肠 苦瓜香肠炒蛋怎么做好吃 苦瓜 苦瓜香肠炒蛋的家常做法 苦瓜香肠炒蛋的做法步骤 苦瓜香肠炒蛋的做法 #