洋葱苦瓜炒鸡蛋的做法 洋葱苦瓜炒鸡蛋怎么做

“美味可口，快手菜。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

洋葱苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

• 1、洋葱剥外皮洗净，切丝，备用。

• 2、苦瓜洗净。

• 3、去瓤，切丝，备用。

• 4、敲入碗中。

• 5、加少许盐搅散，备用。

• 6、锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入洋葱和苦瓜适量盐和少许生抽调味，翻炒几下即可。

• 7、出锅装盘即食。

• 8、美味可口。