黄瓜炒香肠的做法 黄瓜炒香肠怎么做

“#下饭菜#大人孩子都爱的台式烤肠新做法，快来尝尝吧。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄瓜炒香肠的做法步骤

• 1、两根黄瓜洗净切成菱形，或者切成自己喜欢的形状。

• 2、烤肠和黄瓜同形状即可，形状相同仅为了看起来好看，吃起来方便😂

• 3、锅里少放油，下葱花煸炒出香味，然后放入烤肠继续翻炒。

• 4、等烤肠表面微微变色，放入黄瓜，然后加入生抽、老抽、蚝油，翻炒均匀。

• 5、翻炒1分钟左右，装盘出锅即可。

小窍门

1、街边烤肠基本没什么品牌，淀粉含量太高，大家可以去超市买点大牌子，看清淀粉含量和肉含量，吃着放心。
2、烤肠大小不同，放的量就不一样，喜欢吃就多放点，但是目的是让孩子菜和肉都吃，营养均衡。
3、我是做给孩子吃，所以没放鸡精，喜欢用鸡精提鲜的伙伴，自行添加吧。