苦瓜丝炒鸡蛋的做法 苦瓜丝炒鸡蛋怎么做

“苦瓜，清热解暑，明目解毒。”

食材明细

• 苦味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

苦瓜丝炒鸡蛋的做法步骤

• 1、苦瓜切丝。

• 2、锅烧热下油、蛋煎成块。

• 3、下苦瓜丝一起翻炒。

• 4、调味炒匀，出锅装盘。