香菇酿肉的做法 微波炉香菇酿肉 香菇酿肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇酿肉的做法步骤

• 1、香菇洗净，去蒂备用。

• 2、猪肉剁成肉糜。

• 3、肉糜加入除葱花外所有调料，搅拌均匀。

• 4、加入切碎的胡萝卜。

• 5、拌匀。

• 6、取一朵香菇，酿入肉馅。

• 7、把其他的几多香菇也酿入肉馅。放入塔吉锅中。

• 8、塔吉锅盖上盖子，放入微波炉中，高火6分钟。

• 9、煮好的香菇酿肉从微波炉取出来，我用的是新鲜香菇，煮好后出来很多汤汁。把汤汁倒出来，加入少许生粉，盐，煮成芡汁。

• 10、把芡汁浇在香菇肉丸上，撒上些葱花即可。