关于香菇酿肉的餐饮精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肉糜：300香菇：8朵辅料盐：适量葱花：适量具体步骤1.香菇用盐水浸泡一会2.肉糜中放盐和葱花，拌匀3.香菇洗净后去蒂4.香菇蒂剁碎后放肉糜中，拌匀5.将调好味...

食材明细主料香菇（数个）猪肉（适量）辅料葱（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）花椒粉（少许）鸡精（少许）水（适量）淀粉（少许）盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇酿肉的做法步骤1、猪肉切碎，加入葱花、料酒、花椒粉、蚝油、鸡精、盐、生...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料香菇：9朵猪绞肉：100辅料盐：适量老抽：适量姜末：适量生抽：适量具体步骤1.准备香菇和肉末2.香菇用剪刀剪去根部3.肉末里加入盐，干淀粉和清水4.搅打上劲5.将...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香菇：10-15个辅料蚝油：1勺猪肉末：适量葱：适量盐：1勺鸡精：1勺姜：适量具体步骤1.香菇去蒂，洗净，控干水分2.肉末里面放入葱姜末，调入一勺盐，一勺鸡精，一点点油搅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：500香菇：13个辅料葱：2根料酒：2勺油盐：30白糖：半勺生抽：1勺姜：10具体步骤1.准备好香菇去把，洗干净，剁好的肉里放入适量盐、糖、料酒、生抽、及切好的姜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肉：适量香菇：适量辅料盐：适量酱油：适量十三香：适量糖：适量油菜：适量味精：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.香菇，洗好，2.去蒂3.剁好的肉馅，加葱姜末，酱油，味精，盐，十三...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料香菇：150辅料盐：适量糖：适量猪肉馅：适量油：适量酱油：适量小葱：适量荸荠：适量具体步骤1.猪肉糜加小葱、荸荠、盐、水搅拌上劲后，再加些鲜汁酱油上色。2.香...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香菇：8个肉末：250辅料胡椒粉：适量盐：适量鸡精：适量葱：适量淀粉：适量具体步骤1.肉末下适量盐鸡精胡椒粉腌制40分钟。2.香菇洗净。3.去掉其根部。4.将腌制...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香菇：7朵肉沫：200g辅料水淀粉：适量盐：适量料酒：适量生抽：适量胡椒粉：适量葱姜末：适量具体步骤1.倒入所有的调味品。2.搅拌均匀，腌制10-15分钟。3.香菇（这里...

食材明细主料香菇（8朵）猪肉（适量）胡萝卜（适量）辅料葱花（适量）配料盐（适量）糖（适量）生粉（适量）酱油（适量）蛋清（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇酿肉的做法步骤1、香菇洗净，去蒂备用。2、猪肉剁成肉糜。3、肉糜加入除葱花外所有...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉馅：4两胡萝卜：2/1根青椒：一个香菇：12个辅料葱：适量具体步骤1.把香菇已经，去掉根部，留根部中间嫩的部分和切片胡萝卜焯水！2.焯好的香菇根和胡萝卜加上...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料肉糜：适量新鲜香菇：8个蛋：适量辅料料酒：适量鸡精：适量葱姜蒜粉：适量老抽：适量盐：适量生粉：适量具体步骤1.香菇洗净去柄，放入水中灼一下，水中加盐、鸡精，捞出...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小葱：少许香菇：8个肉馅：适量辅料盐：少许料酒：少许生抽：少许具体步骤1.1：先把香菇洗净，去蒂。2.2：再把肉洗净剁成馅，放入盐，料酒，生抽，生粉，蛋清。顺时针搅拌均...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香菇：300肉糜：100辅料油：适量盐：适量具体步骤1.新鲜香菇洗净后沥干水分2.将香菇背面切十字刀，但不要切断3.肉糜用生粉和盐抓匀调好味道4.将调好味的肉...

“冬菇”食材明细主料冬菇（9个）猪瘦肉（适量）辅料酱油（适量）鸡精（适量）盐（适量）油（适量）生粉（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇酿肉的做法步骤1、先将冬菇洗干净，将冬菇蒂和冬菇头切开2、先将冬菇蒂砍碎，再将猪瘦肉砍成肉沫；...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香菇：200肉馅：200辅料蚝油：适量枸杞：适量料酒：适量油：适量大葱：适量淀粉：适量盐：适量鸡蛋：适量具体步骤1.新鲜花菇洗净2.去掉菇蒂置于盘中3.肉馅加料酒、鸡...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香菇：250肥瘦猪肉：300辅料油：适量料酒：适量十三香：适量盐：适量耗油：适量味极鲜：适量老抽：适量芝麻：适量具体步骤1.鲜香菇洗干净，泥沙一定要仔细洗好。2.把香...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料香菇：10个猪肉：100辅料酱油：适量韭菜：适量油：适量盐：适量具体步骤1.香菇去根清洗干净。2.准备好肉馅，猪肉绞碎，加入酱油，葱花，盐和韭菜。备用3.将锅刷油预热，香...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：400干香菇：20个辅料胡椒粉：适量鸡精：适量玉米淀粉：适量盐：适量鸡蛋：1个具体步骤1.干香菇提前一晚用清水浸泡。2.泡发好的香菇洗净，去蒂。3.猪肉剁成...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：50香菇：7个辅料味极鲜：适量红辣椒：半个鸡蛋：1个油：适量盐：适量香葱：适量生粉：适量具体步骤1.干香菇水发一夜，发好的香菇去蒂备用2.五花肉剁成沫3.加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料香菇或干香菇：12个（3人份）鲜猪肉：4－5元（约3两）鸡蛋：1个喜欢的蔬菜（木耳、萝卜、玉米、绿叶菜等）：少量或不加虾肉：少量或不加辅料香油或植物油：1～2瓶盖葱末：大量（...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉末：200香菇：200辅料五香粉：适量生抽：适量料酒：适量枸杞：适量鸡蛋：1颗盐：适量具体步骤1.香菇洗净浸泡，泡发后进一步冲洗，泡过的香菇水澄清待用。2.剪掉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：250香菇：16个辅料盐：适量生抽：适量胡椒粉：适量蚝油：适量油：适量生粉：适量葱：适量具体步骤1.香菇提前泡水里2.猪肉和葱剁碎3.剁好的肉，调入盐、生抽、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲜香菇：6个猪肉：300辅料盐：适量姜：适量胡萝卜：适量葱：适量油：适量料酒：适量酱油：适量淀粉：适量西兰花：适量具体步骤1.猪肉剁成馅。2.放入葱姜，酱油料酒油盐腌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香菇：7个瘦肉：100辅料淀粉：适量油：适量料酒：适量盐：适量细香葱：适量具体步骤1.香菇洗净去蒂，用温水泡开，表面轻轻划几刀出格子纹2.滤干水份3.再高汤泡10分...