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香菇酿肉的做法 香菇酿肉(不加蛋版) 香菇酿肉怎么做

香菇酿肉的做法 香菇酿肉(不加蛋版) 香菇酿肉怎么做

食材明细

主料
  • 香菇 (数个)
  • 猪肉 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 生抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 花椒粉 (少许)
  • 鸡精 (少许)
  • (适量)
  • 淀粉 (少许)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香菇酿肉的做法步骤

  • 香菇酿肉的做法 香菇酿肉(不加蛋版) 香菇酿肉怎么做 第2张

    1、猪肉切碎,加入葱花、料酒、花椒粉、蚝油、鸡精、盐、生抽

  • 香菇酿肉的做法 香菇酿肉(不加蛋版) 香菇酿肉怎么做 第3张

    2、搅拌匀

  • 香菇酿肉的做法 香菇酿肉(不加蛋版) 香菇酿肉怎么做 第4张

    3、香菇泡洗净,去根部

  • 香菇酿肉的做法 香菇酿肉(不加蛋版) 香菇酿肉怎么做 第5张

    4、肉末放入香菇中,空气炸锅铺锡纸,抹油放上香菇肉

  • 香菇酿肉的做法 香菇酿肉(不加蛋版) 香菇酿肉怎么做 第6张

    5、190度烤10~12分钟左右

  • 香菇酿肉的做法 香菇酿肉(不加蛋版) 香菇酿肉怎么做 第7张

    6、烤好了

  • 香菇酿肉的做法 香菇酿肉(不加蛋版) 香菇酿肉怎么做 第8张

    7、锅中加蚝油、水,少许淀粉熬开

  • 香菇酿肉的做法 香菇酿肉(不加蛋版) 香菇酿肉怎么做 第9张

    8、倒在香菇酿肉上,撒葱花

  • 香菇酿肉的做法 香菇酿肉(不加蛋版) 香菇酿肉怎么做 第10张

    9、成品