猪肉爆炒蒜薹的做法 猪肉爆炒蒜薹怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

猪肉爆炒蒜薹的做法步骤

• 1、所有材料洗净后蒜薹切段，肉和胡萝卜切丝备用。

• 2、锅里放油，放入姜丝炒香后放入猪肉翻炒。

• 3、等猪肉炒变色后放入花椒大料粉和生抽炒香。

• 4、等肉八成熟后放入蒜薹和胡萝卜翻炒均匀，倒入蚝油翻炒。

• 5、等蒜薹炒好之后放入盐很味精即可。