准备时间:
15分钟 烹饪时间:
15分钟面条是家常主食之一,面条的做法很多,这道美味蛤蜊鲜虾面就是在传统汤面的基础上改良了搭配食材,制造的海鲜汤面,做法简单,味美鲜香,这里要注重的使蛤蜊和虾的料理方法,这两种食材肉质鲜嫩,很容易熟,其中虾肉更为易熟,所以在烹饪过程中,要分次序加入,才能保留食材原有的风味。
主料
蛤蜊 :
适量虾子 :
适量 姜 :
适量葱 :
适量 辅料
油 :
适量 酱油 :
适量盐 :
适量 味精 :
适量 具体步骤
准备好方便面
准备好蛤蜊,虾,葱,姜
锅里放适量的水和姜丝煮开
先放入蛤蜊和盐煮
蛤蜊煮开口后放入虾仁
然后放入方便面和葱煮开,翻入少许酱油和鸡粉即可
已经做好的蛤蜊鲜虾面