蒜薹炒猪腰的做法 两人的午餐--蒜薹炒猪腰 蒜薹炒猪腰怎么做

“周六中午，家里大MM加班，剩下我和小MM两人在家吃饭，小MM这段时间喜欢吃猪腰，怪了，于是，就买了一个，炒蒜薹，好吃。前一晚喜酒打包了烧猪头，刚好煮个粥，香喷喷，哈哈。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜薹炒猪腰的做法步骤

• 1、将蒜薹切段。

• 2、猪腰对开去掉白色的筋膜。

• 3、切成条。

• 4、将猪腰焯水。

• 5、捞出备用。

• 6、起油锅，爆香姜蒜辣椒，下猪腰稍微煸炒。

• 7、加入蒜薹一起炒至断青，加盐和鸡精调味就行了。

• 8、出锅装盘即可。