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蒜薹炒鸡肉的做法 蒜薹炒鸡肉怎么做

蒜薹炒鸡肉的做法 蒜薹炒鸡肉怎么做

食材明细

主料
  • 蒜薹 (适量)
  • 鸡胸肉 (适量)
  • 香菇 (适量)
辅料
  • 玉米淀粉 (适量)
调料
  • 玉米油 (8毫升)
  • (少许)
  • 生抽 (3毫升)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

蒜薹炒鸡肉的做法步骤

  • 蒜薹炒鸡肉的做法 蒜薹炒鸡肉怎么做 第2张

    1、准备了,鸡胸肉切块,用玉米切粒,生抽腌制十分钟,香菇提前浸泡,蒜薹切断。

  • 蒜薹炒鸡肉的做法 蒜薹炒鸡肉怎么做 第3张

    2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入香菇,鸡胸肉大火快速翻炒至六成熟捞出备用。

  • 蒜薹炒鸡肉的做法 蒜薹炒鸡肉怎么做 第4张

    3、锅内留底油,倒入蒜薹,大火快速翻炒。

  • 蒜薹炒鸡肉的做法 蒜薹炒鸡肉怎么做 第5张

    4、在倒入鸡胸肉一起大火快速翻炒。

  • 蒜薹炒鸡肉的做法 蒜薹炒鸡肉怎么做 第6张

    5、加入一勺生抽,少许盐,大火快速翻炒几分钟出锅。

  • 蒜薹炒鸡肉的做法 蒜薹炒鸡肉怎么做 第7张

    6、装盘,成品图来一张。