炒猪心的做法 【蒜薹炒猪心】 炒猪心怎么做 飘香香 热菜 2.03W 大中小设置文字大小 食材明细主料猪心 （适量）蒜薹 （适量）辅料色拉油 （适量）盐 （适量）鸡精 （适量）淀粉 （适量）青岛啤酒 （适量）糖 （适量）生抽 （适量）辣椒粉 （适量）咸鲜 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）普通 （难度）炒猪心的做法步骤1、猪心洗净，泡出血水然后切片，加淀粉，盐，鸡精腌制十分钟。2、蒜薹洗净折成小段。3、热锅热油，足够热的油才不会粘锅，直至锅开始冒烟。4、猪心大火滑炒一分钟。5、倒入蒜薹，继续煸炒一分钟。6、开始调味，加少许的盐，生抽，青岛啤酒，糖，辣椒粉，鸡精，大火翻炒收汁即可。小窍门这道菜主要是火候一定要到位，热油大火炒出来的猪心是又脆又嫩又滑还带点Q，不信可以试试噢！ TAG标签：炒猪心怎么做好吃 蒜薹 猪心 炒猪心的做法 炒猪心的最正宗做法 炒猪心 炒猪心的家常做法 炒猪心怎么做 炒猪心的做法步骤 【蒜薹炒猪心】 #
