简单牛扒的做法 超级简单牛扒 简单牛扒怎么做

“简单低调而且美味的牛扒
在家可以自己做做
吃一次就忘不了”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

简单牛扒的做法步骤

• 1、腌渍牛肉牛肉精选上脑心地肉，切片1.5-2cm厚。用肉锤或擀面杖敲一敲。加入调料入味。

• 2、烧热锅和油，油要很热。下入腌渍好的牛扒（大概腌渍2小时，时间长更好）单面煎3分钟。另一面煎2分钟就ok啦

小窍门

牛扒可以一次多腌渍几片。冻起来
想吃的时候，早上拿出来解冻，下班回来做。