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香煎牛扒的做法 香煎牛扒怎么做

香煎牛扒的做法 香煎牛扒怎么做

爱的味道故事:
简单,却弥足珍贵,那个愿意在家为你煎牛排的女生,你还记得吗?

食材明细

主料
  • 西冷牛扒 (2块(约350克))
  • 牛油 (15克)
  • 蒜蓉 (60克)
  • 面粉 (20克)
腌料
芡汁
  • 李锦记蚝油 (3汤匙)
  • 番茄沙司 (1汤匙)
  • (300毫升)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

香煎牛扒的做法步骤

  • 香煎牛扒的做法 香煎牛扒怎么做 第2张

    1、准备好所需食材。

  • 香煎牛扒的做法 香煎牛扒怎么做 第3张

    2、牛扒用腌料腌制4-5分钟。

  • 香煎牛扒的做法 香煎牛扒怎么做 第4张

    3、将牛排放入锅中。

  • 香煎牛扒的做法 香煎牛扒怎么做 第5张

    4、将牛扒用2汤匙油每面煎约3分钟或至个人喜欢的熟度。

  • 香煎牛扒的做法 香煎牛扒怎么做 第6张

    5、牛扒盛起后炒香蒜蓉。

  • 香煎牛扒的做法 香煎牛扒怎么做 第7张

    6、加入面粉拌匀,下芡汁煮至汁浓,淋于牛扒面。