关于素粉酥荷的做法的餐饮精选

素粉酥荷的做法 素粉酥荷怎么做

素粉酥荷的做法 素粉酥荷怎么做

2024-02-01
“鲜花如诗如画,素来都是风雅的,待到时令,将诗情画意入馔,便更有一番风味了,生活,就是需要这些小小的情趣。”食材明细主料荷花瓣(17)辅料鸡蛋(1个)炸粉(2勺)椒盐(1勺)白糖(1勺)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素粉酥荷的做法步骤1...
荷花酥的做法 荷花酥怎么做

荷花酥的做法 荷花酥怎么做

2023-12-30
“"出淤泥而不染"是人们对荷花高雅洁丽品质的赞誉,用油酥面制成的荷花酥,形似荷花,酥层清晰,观之形美动人,食之酥松香甜,别有风味。”食材明细主料低筋面粉(50g)猪油(5g)细砂糖(5g)水(20g)粉色素(1滴)辅料低筋面粉(34g)猪油(17g)调料椰蓉(2...
荷兰豆素什锦的做法 荷兰豆素什锦怎么做

荷兰豆素什锦的做法 荷兰豆素什锦怎么做

2024-01-03
食材明细主料荷兰豆(60克)面筋(145克)新鲜香菇(9朵)花生米(60克)黑木耳(适量)黄花菜(适量)辅料冰糖(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷兰豆素什锦的做法步骤1、食材:荷兰豆、面筋2、新鲜香菇(已洗净)3、花生米(已...
荷花酥的做法 清新自然-----------荷花酥 荷花酥怎么做

荷花酥的做法 清新自然-----------荷花酥 荷花酥怎么做

2024-02-26
食材明细主料低筋面粉(250g)清水(125g)白糖(25g)猪油(40g)辅料低筋面粉(200g)猪油(100g)配料绿豆沙馅(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)荷花酥的做法步骤1、水油皮材料2、将面粉和糖粉混合置于盆中,加入猪油,用手搓成均匀的粉末...
荷叶粉香酥鱼块的做法 荷叶粉香酥鱼块【子璇家】 荷叶粉香酥鱼块怎么做

荷叶粉香酥鱼块的做法 荷叶粉香酥鱼块【子璇家】 荷叶粉香酥鱼块怎么做

2024-02-10
“买了一条大大的草鱼,想着吃酸菜鱼来犒劳下家人。更想多吃一点鱼片,于是一鱼两吃就来啦~鱼片、鱼头做了酸菜鱼、鱼骨来炸香酥鱼块的。超级简单一款煎炸鱼块,伴着荷叶粉子的香味的哦~~”食材明细主料带骨鱼块(适量)鸡蛋黄(...
荷花酥的做法 夏日激情篇~荷花酥 荷花酥怎么做

荷花酥的做法 夏日激情篇~荷花酥 荷花酥怎么做

2024-01-13
“我对夏天的荷花独有钟情,西湖中夏天的荷花,开得异常艳丽,仿佛能闻到一阵阵芬芳扑鼻而来,接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红,微风拂过,花瓣微微颤动,像仙子一样清新脱俗。杭州西湖的夏天唯有荷花最美。”食材明细油皮中筋面粉(75...
豆沙荷花酥的做法 豆沙荷花酥怎么做

豆沙荷花酥的做法 豆沙荷花酥怎么做

2024-01-11
“几年前开始学习烘焙的目的,就是想为家人制作安全、放心的美食。所以,只要能自制的,我就绝对不会买市售的,毕竟自己做,更放心吧!这款中式点心荷花酥,用的是自己做的红豆沙,自己熬得猪油,原料绝对放心哈!烤好的荷花酥表皮酥松掉...
素油酥饼的做法 素油酥饼怎么做

素油酥饼的做法 素油酥饼怎么做

2024-01-03
““素油”也就是植物油。一般做酥饼多用猪油或黄油,究其原因一是起酥好、二是香味浓郁。但是一般家里面不会准备这么多种类的油,所以就用色拉油做了这款酥饼,起名就叫“素油酥饼”,还别说,效果真不错。”食材明细主料面粉...
炸荷花酥的做法 炸荷花酥怎么做

炸荷花酥的做法 炸荷花酥怎么做

2024-02-05
食材明细主料猪油(23g)普通面粉(150g)水(50g)辅料抹茶莲蓉馅(适量)红曲粉(5g)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)炸荷花酥的做法步骤1、油皮和成团,分成两份,其中一份加红曲粉揉匀,盖上保鲜膜静置半小时;2、两份油皮分别分成10等分(油...
荷花酥的做法 圆荷浮小叶——不用松弛的荷花酥 荷花酥怎么做

荷花酥的做法 圆荷浮小叶——不用松弛的荷花酥 荷花酥怎么做

2024-01-13
““接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”,看到刚出炉的荷花酥,那抹淡淡的粉色让我砰然心动。方子是来自@乖乖和臭臭妈的蛋黄酥,换了种造型,也是蛮赞的。这个方子不用松弛,超级省时间,也不用担心破皮,被我折腾了这么久,一点破皮的...
荷花酥的做法 小荷才露尖尖角——荷花酥 荷花酥怎么做

荷花酥的做法 小荷才露尖尖角——荷花酥 荷花酥怎么做

2024-01-28
食材明细水油皮低粉(180克)细砂糖(25克)全蛋液(15克)水(65克)猪油(60克)红色素(3滴)绿色素(2滴)油酥低粉(120克)馅料红小豆馅(180克)辅助材料蛋液(少许)植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)荷花酥的做法步骤1、油皮材料除了色素外...
素炒荷塘的做法 素炒荷塘怎么做

素炒荷塘的做法 素炒荷塘怎么做

2024-01-04
“脆、嫩、清新,色彩搭配非常美丽有食欲的一道素菜。烹制过程也非常快手。”食材明细主料藕(100克)黑木耳(50克)青椒(半个)红椒(半个)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒荷塘的做法步骤1、准备材料如图。2、将青...
荷花酥的做法 出污泥而不染—荷花酥 荷花酥怎么做

荷花酥的做法 出污泥而不染—荷花酥 荷花酥怎么做

2024-02-29
“酥皮点心是中式点心的代表,外形多变,馅料各异,不仅样子好看,味道也非常不错。今天的这款【荷花酥】算得上是中式点心的代表之一,外表美观,颜色艳丽,在给视觉带来强烈冲击波的同时,更令味蕾得到充分满足~~~”食材明细主料低...
素炒荷兰豆的做法 素炒荷兰豆怎么做

素炒荷兰豆的做法 素炒荷兰豆怎么做

2023-12-27
“素菜颜值高的一道菜,朋友们有经常这样吃吗?清淡有营养的一道菜,你学会了吗?”食材明细主料黑木耳(适量)荷兰豆(适量)胡萝卜(适量)辅料生姜大蒜子(适量)葱(适量)生粉水(适量)小米椒(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工...
椰蓉荷花酥的做法 椰蓉荷花酥怎么做

椰蓉荷花酥的做法 椰蓉荷花酥怎么做

2024-02-25
“一红一绿一对俏,一笑一颦一春潮,一蝶一蜂一泓水,一花一叶一池娇。古往今来,人们都对荷花非常的喜爱,文人墨客更是对其赞赏有加,现在是冬季,早已过了赏荷的季节,所以今天学做了这道点心”荷花酥“,不仅看起来赏心悦目,吃起来更...
香酥素鳝的做法 香酥素鳝怎么做

香酥素鳝的做法 香酥素鳝怎么做

2023-12-30
“一道传统名菜由香菇制作的素菜,外观类似于鳝鱼故得名素鳝。麻辣鲜香,香酥可口。非常的上档次哦。新春家宴哪一盘儿美味又好吃!”食材明细主料干香菇(20个)辅料花椒(10颗)调料淀粉(一匙)盐(少许)菜籽油(一勺)酱油(半匙)烧烤粉(少许)白...
荷花三素的做法 荷花三素怎么做

荷花三素的做法 荷花三素怎么做

2023-12-26
“立秋養生先養肺,在中醫來看不同的臟器對應不同的顏色,肝臟對應青色🥬,心臟對應紅色🍎,脾臟對應黃色🍋,肺臟對應白色🧄,腎臟對應黑色🫐因而養肺就要多吃白色食物😉今天分享一個簡單易做好吃好看的荷花三素🪷絕對不令你失望...
荷花酥的做法 【开封】酥饼-荷花酥 荷花酥怎么做

荷花酥的做法 【开封】酥饼-荷花酥 荷花酥怎么做

2024-01-11
“荷花酥,个人感觉还是比较像荷花的,要是用亮点色彩的馅心效果会更好”食材明细主料油酥面团(适量)辅料红枣豆沙馅(适量)紫薯泥(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷花酥的做法步骤1、饧好的油酥面皮2、取一宽条,抹上紫薯...
薄荷小桃酥的做法 薄荷小桃酥怎么做

薄荷小桃酥的做法 薄荷小桃酥怎么做

2024-01-09
“种了一盆小薄荷,长势喜人,走过旁边的时候能闻到淡淡的清香,那就顺便摘一小把,放到桃酥里,吃的时候还有清凉的感觉,味道不错呢~”食材明细主料鸡蛋(1个)薄荷(10g)中筋面粉(50g)芝麻(5g)辅料玉米淀粉(20g)绵白糖(10g)玉米油(30g)小苏打(2g)...
素炒荷兰豆的做法 素炒 荷兰豆 素炒荷兰豆怎么做

素炒荷兰豆的做法 素炒 荷兰豆 素炒荷兰豆怎么做

2024-02-27
食材明细主料荷兰豆(200克)辅料淀粉(适量)配料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)味精(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒荷兰豆的做法步骤1、荷兰豆200克。2、洗净后用水泡5分钟。3、用水调一点淀粉...
香酥薄荷的做法 香酥薄荷怎么做

香酥薄荷的做法 香酥薄荷怎么做

2024-02-05
食材明细主料薄荷(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)辅料盐(适量)鸡蛋(1个)面粉(适量)香草(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥薄荷的做法步骤1、薄荷洗净2、开水烫一烫3、烫好薄荷备用4、面粉、鸡蛋、盐、鸡精、五香粉混合5、加水适量和...
酥皮荷包的做法 酥皮荷包怎么做

酥皮荷包的做法 酥皮荷包怎么做

2024-02-10
“酥皮饺很受欢迎,就再做个酥皮的荷包饺子”食材明细主料烫面(适量)干油酥(适量)辅料花生油(适量)鸡蛋(两个)青笋(少许)韭菜(少许)胡罗卜(少许)葱(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酥皮荷包的做法步骤1、饧好的烫面2、炒好...
双色荷花酥的做法 双色荷花酥怎么做

双色荷花酥的做法 双色荷花酥怎么做

2023-12-30
“前几天首次做了油炸荷花酥效果比较好,今天(第二次做)试做一款烤双色荷花酥,口感不错、但开花的效果欠佳,下次有待提高。”食材明细主料水油面:面粉(150g)猪油(75g)白糖(20g)凉水(75g)辅料红色素(1滴)绿色素(1滴)油酥面粉(150g)甜味(口...
荷塘素炒的做法 荷塘素炒怎么做

荷塘素炒的做法 荷塘素炒怎么做

2024-01-02
食材明细主料莲藕(170克)青椒(70克)胡萝卜(45克)黑木耳(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷塘素炒的做法步骤1、食材:莲藕(已洗净去皮切片)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、胡萝卜(已清洗去皮切片)、黑木耳(已泡...
惊艳荷花酥的做法 拈花入口——惊艳荷花酥 惊艳荷花酥怎么做

惊艳荷花酥的做法 拈花入口——惊艳荷花酥 惊艳荷花酥怎么做

2024-02-23
食材明细主料中筋面粉(110)低粉(75)辅料绵白糖(8克)白油1(37克)水(50克)草莓粉或红曲粉(若干)白油2(33)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)惊艳荷花酥的做法步骤1、油皮材料:中筋面粉110克,绵白糖8克,白油37克,水50克。草莓粉若干。油酥...